✨法式焦糖布丁甜品控的必学美味😋
发布时间：2025-05-09 08:52:46来源：
提起法式甜品，脑海中总会浮现出精致优雅的画面。今天就来分享一款经典中的经典——法式焦糖布丁！这道甜点不仅颜值在线，口感更是细腻滑嫩，每一口都能感受到幸福的味道～💛
首先准备好所需材料：鸡蛋、牛奶、砂糖和香草精。将牛奶与香草精混合加热至微沸，然后慢慢倒入打散的蛋液中搅拌均匀。接着过滤掉杂质，这样能让布丁更加顺滑哦～🍳
接下来就是制作焦糖啦！在锅中加入适量砂糖，小火慢慢熬煮直至呈现琥珀色。迅速将焦糖倒入模具底部铺平，避免凝固后难以操作。随后把布丁液缓缓注入模具内，记得水浴烘烤才能保证布丁成型完美呢～💦
最后放入预热好的烤箱中层，以150°C烘烤约45分钟即可。取出放凉后冷藏数小时，脱模时轻轻敲击边缘就能轻松倒扣出来啦！金黄色的焦糖与乳白色的布丁交相辉映，简直让人垂涎欲滴～🍴✨
快来试试这款充满浪漫气息的法式焦糖布丁吧，定会让你爱不释手！💖
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