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🌟家常美味炖鸡汤 & 炖排骨的做法 🍲🍗

发布时间:2025-05-09 12:52:04来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的炖鸡汤或炖排骨再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养,增强体质哦~💛

首先准备食材:鸡肉或排骨500克、姜片几片、红枣若干、枸杞少许、盐适量。记得先将鸡肉或排骨焯水去血沫,这样炖出来的汤更清澈鲜美。🍲🐔

接着,将处理好的鸡肉/排骨放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖。期间可加入姜片提味,既能去腥又能增加香气。如果想让汤更滋补,可以加入红枣和枸杞,最后撒上适量盐调味即可。红枣的甜味与枸杞的清香会让整道菜更加诱人。🍒🍊

简单几步就能搞定一道暖心又健康的家常菜,快来试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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