🍴在家轻松做正宗麻婆豆腐！🍲
发布时间：2025-05-09 13:35:50来源：
✨今天给大家分享一道经典的川菜——麻婆豆腐的做法，简单又美味，绝对是米饭杀手！💖
首先准备好食材：嫩豆腐一块、牛肉末适量、豆瓣酱、蒜末、姜末和葱花。🌶️先把豆腐切块，用开水焯一下去除豆腥味，同时让豆腐更结实不易碎。🔥接着热锅凉油，放入牛肉末炒至变色，再加入豆瓣酱翻炒出红油，香气扑鼻！✨倒入适量清水，放入豆腐轻轻煮一会儿，让豆腐充分吸收汤汁的味道。✨最后撒上花椒粉和葱花提香，勾芡收汁即可！💫
这道麻婆豆腐麻辣鲜香，口感嫩滑，非常适合搭配白米饭食用。🍚快动手试试吧，让你家餐桌瞬间升级！🎉
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