✨仙草冻（又名草粿）的做法 | 成品约3饭碗✨
发布时间：2025-05-09 15:13:22来源：
仙草冻是一道清凉解暑的小吃，尤其适合夏天享用。它不仅口感Q弹爽滑，还富含多种营养成分，是许多人心中的夏日佳品。今天就来教大家如何制作这道美味吧！😋
首先准备好所需材料：仙草粉50克、水800毫升、冰糖适量。接着将仙草粉与少量冷水混合均匀，再慢慢加入剩余的水搅拌至无颗粒状。然后把调好的液体倒入锅中，用中小火加热并不断搅拌，直到液体开始变得浓稠。此时加入冰糖调味，继续搅拌直至完全溶解。最后将煮好的液体倒入容器中放凉，待其凝固成冻状即可。❄️
切块后搭配蜂蜜或椰奶食用更佳哦！无论是作为下午茶点心还是饭后甜品，都超级适合。快试试吧！🍴
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