🌟凉拌豆腐的做法大全 🍳
发布时间：2025-05-09 16:23:58来源：
夏天到了，清爽开胃的凉拌豆腐绝对是餐桌上的明星选手！不仅制作简单，还能满足你的味蕾需求，快来一起学做吧！👩🍳
首先，选择嫩滑的内酯豆腐，切块后放入盘中，轻轻一抖，像雪花一样洁白细腻。接着，用开水焯一下，去掉豆腥味，同时让豆腐更加紧实。✨
然后是灵魂调料环节！蒜末、香菜、辣椒油是必备，再加入生抽、醋和少许糖，搅拌均匀，淋在豆腐上。如果喜欢酸甜口，可以加点番茄酱或柠檬汁；想吃辣的，多放些小米椒哦！🌶️
最后，撒上一把熟芝麻或者花生碎，提升口感层次。冷藏半小时再食用，冰凉爽口，简直是夏日解暑神器！🍹
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道凉拌豆腐都能轻松俘获大家的心。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕
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