葱爆罗氏虾的做法 🍤✨
发布时间:2025-05-09 19:39:53来源:
🌟 葱爆罗氏虾的做法 🌟
准备食材时,新鲜是关键!挑选活蹦乱跳的罗氏虾,洗净后剪去须脚,沥干水分备用。接着准备好配料,大葱切段、姜片薄切、蒜瓣拍碎,再备些香菜点缀。热锅冷油,小火将葱段慢慢炸至金黄,散发出浓郁香气时捞出备用。
🔥 烹饪步骤 🔥
1️⃣ 锅中留底油,放入姜片和蒜瓣爆香,随后倒入罗氏虾翻炒至变色。
2️⃣ 加入适量生抽、少许料酒提味,快速翻炒均匀。
3️⃣ 最后撒上炸好的葱段,大火收汁,让每一颗虾都裹满酱汁。
🍽 装盘享用 🍽
盛盘后点缀几根香菜,不仅颜色诱人,还增添了一丝清新风味。这道葱爆罗氏虾外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是餐桌上的焦点!快动手试试吧,让你的家人朋友赞不绝口!✨
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