🌟家常手擀面大不同🌟
发布时间：2025-05-10 03:11:50来源：
今天来分享一款简单又美味的手擀面做法！😋无论是小宽面还是大宽面，都能让你吃得开心又满足。首先准备面粉和水，按照1:0.4的比例混合揉成光滑的面团，静置醒发20分钟，让面更有筋道。💪
接着就是擀面环节啦！用擀面杖将面团慢慢擀成薄片，撒上干面粉防止粘连，再叠起来切成你喜欢的宽度。小宽面像柳叶般轻盈，大宽面则厚实有嚼劲，各有千秋哦～🍴
煮面时记得加点盐提味，面条煮至断生即可捞出。配上你喜欢的汤头或酱料，比如西红柿鸡蛋、炸酱或者简单的蒜蓉辣椒油，瞬间香气四溢！🍜✨
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的家的味道～🏡💛
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