🌟家常美食分享西湖牛肉羹的做法 🍲🍲
发布时间：2025-05-10 07:35:27来源：
今天给大家带来一道经典中式汤品——西湖牛肉羹！这道菜色香味俱全，既有牛肉的鲜美又有鸡蛋的嫩滑，适合家庭日常或朋友聚餐时制作哦～😋
首先准备食材：新鲜牛肉切成细丝，香菇切丁，胡萝卜和笋也切小块，还有葱花和香菜备用。接着用少量油将牛肉丝炒至变色，再加入香菇丁、胡萝卜和笋一起翻炒。倒入适量清水煮沸后，慢慢加入水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。最后打入蛋花，撒上葱花和香菜即可出锅啦！🌿✨
这碗热腾腾的西湖牛肉羹不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合秋冬季节享用。无论是搭配米饭还是单独品尝都非常美味。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💕🍴
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