一点都不甜腻的草莓奶油蛋糕(6寸 第一次做😋
发布时间：2025-05-10 07:51:07来源：
作为一个烘焙小白，今天决定挑战一下自己，动手制作人生中的第一个蛋糕🍰。选择的是简单又经典的草莓奶油蛋糕，不仅颜值高，而且味道清新不甜腻。材料准备非常关键，新鲜的草莓🍓一定要挑选个大饱满的，奶油也尽量选择口感轻盈的淡奶油，这样吃起来才不会觉得厚重。
开始动手啦！首先将鸡蛋🥚和糖打发至浓稠状，加入低筋面粉混合均匀后倒入模具，放入预热好的烤箱烘烤约30分钟。出炉后的蛋糕胚冷却备用。接着用电动打蛋器将淡奶油打发，涂抹在蛋糕胚上，再铺上切好的草莓块，最后叠加一层蛋糕胚，再次抹上奶油并装饰。整个过程虽然有点手忙脚乱，但看到成品的那一刻，成就感满满！
第三段：切开蛋糕的第一口，奶油的细腻搭配草莓的酸甜，真的完全不觉得甜腻😋，反而让人忍不住一口接一口。这次的尝试让我对烘焙产生了更大的兴趣，期待下次能做出更加完美的作品！如果你也想试试这款蛋糕，不妨跟着步骤来，相信你也能成功哦！🍰🍓
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