炒黄豆芽 🥣✨
发布时间：2025-05-09 19:08:12来源：
最近在家闲来无事，决定尝试一道简单又健康的家常菜——炒黄豆芽。黄豆芽不仅口感脆嫩，而且富含维生素C和膳食纤维，对身体特别好。🌟
首先，准备好新鲜的黄豆芽、蒜末、红辣椒以及适量的盐和生抽。先把黄豆芽清洗干净，去掉根部，这样吃起来更清爽哦。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切好的红辣椒翻炒几下。🔥
当香味四溢时，把黄豆芽倒入锅中大火快炒。记得快速翻动，让每根黄豆芽都均匀受热。等豆芽变软，撒上少许盐和生抽调味，继续翻炒几下就可以出锅啦！一碗香气扑鼻的炒黄豆芽就完成啦！🍴
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日当作一道快手菜。如果你也喜欢健康饮食，不妨试试看吧！😋
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