水煮五香蚕豆的做法✨
发布时间：2025-05-10 06:26:52来源：
春天正是蚕豆最鲜嫩的时候，今天就来教大家制作一道简单又美味的家常小菜——水煮五香蚕豆！这道菜不仅保留了蚕豆的原汁原味，还带着五香味，特别适合当作下酒菜或者零食哦～😋
首先准备好新鲜的蚕豆和一些调味料，比如八角、桂皮、香叶等。将蚕豆清洗干净后放入锅中，加入适量清水，再放入准备好的香料。接着倒入少许盐和糖，这样可以更好地激发蚕豆的鲜甜味道。大火煮开后转小火慢炖，让蚕豆充分吸收香料的味道。大约炖煮15-20分钟后，待汤汁收浓即可关火。最后撒上一点葱花点缀，一盘香气扑鼻的水煮五香蚕豆就完成啦！🍴
这道菜做法简单，口感软糯适中，每一颗蚕豆都裹满了浓郁的五香味，咬下去满嘴留香。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，端上桌都能瞬间吸引大家的目光！快试试吧，让你的餐桌多一份春天的气息🍃！
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