🎉肉碎豆腐汤的做法🍲
发布时间:2025-03-27 21:21:32来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的肉碎豆腐汤再合适不过了!不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合全家人一起享用。👇
首先准备好食材:嫩豆腐一块、猪肉末适量、生姜几片、葱花少许、盐和胡椒粉调味。先把豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味,捞出备用。接着在锅中倒入少量油,放入姜片爆香后加入肉末翻炒至变色,撒上一点点料酒去腥。随后加水烧开,水量可以根据个人喜好调整,喜欢喝汤的可以多放一些。水沸腾后加入豆腐块,轻轻搅拌避免碎掉。最后调入适量的盐和胡椒粉,撒上葱花点缀即可出锅啦!✨
这道汤清淡鲜美,豆腐滑嫩,肉末鲜香,每一口都暖到心底。快动手试试吧,给家人一个温暖的冬日惊喜!❤️
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