🎉 猪肉干的做法 🍞🍖
发布时间：2025-03-27 21:32:41来源：
制作美味的猪肉干其实并不难！首先，准备好新鲜的猪腿肉，洗净后切成条状或片状，这样更容易入味哦！✨腌制是关键步骤之一，将切好的肉放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖和五香粉，再撒上一点辣椒粉（如果喜欢辣的话）。用手充分抓匀，让调料渗入每一块肉里，然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制至少4小时，最好过夜，这样更入味！⏰
腌好后取出肉，用厨房纸吸去表面多余的水分，然后平铺在烤盘上。预热烤箱至150℃，将肉放入烤约30分钟，中途记得翻面一次，确保两面都均匀受热。等到肉质变得紧实且表面微微焦黄时，就可以出炉啦！🔥
最后一步是晾凉，这能让肉干更加酥脆。咬一口，肉香四溢，越嚼越有滋味，简直是追剧、聚会的小零食神器！😋 无论是自己享用还是送朋友都非常合适。快试试吧！💪
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