提到港式奶茶,很多人立刻想到那浓郁顺滑的口感和独特的茶香。正宗的港式丝袜奶茶不仅是一种饮品,更是一种文化的象征。今天就来教大家如何在家制作一杯地道的丝袜奶茶吧!💪
首先,准备好所需的材料:锡兰红茶(或阿萨姆红茶)5克、淡奶适量、水500毫升、白糖适量。接着,将红茶用过滤袋装好,放入锅中煮沸,小火熬煮约5分钟,让茶味充分释放。这一步是关键,决定了奶茶的浓度和香气哦!🍃
然后,将煮好的茶汤过滤到另一个容器中,加入适量的淡奶和糖,搅拌均匀。淡奶的加入能让奶茶更加顺滑且带有奶香,而糖的分量则可以根据个人口味调整。最后,将调制好的奶茶倒入杯中,轻轻搅拌几下,一杯香浓顺滑的丝袜奶茶就完成啦!✨
记得趁热享用,感受茶香与奶香交织的美妙滋味吧!☕🌟