在家也能轻松制作美味的串烧鸡肉果蔬!食材简单易得,操作也不复杂,快来试试吧~✨
首先准备所需材料:鸡胸肉切块、彩椒切片、洋葱切块、蘑菇去蒂洗净、胡萝卜切条。把这些食材穿在竹签上,交替摆放,让颜色更丰富鲜艳~🎨
腌制鸡肉是关键步骤哦!用生抽、蚝油、料酒、黑胡椒和少许糖调成酱汁,将鸡肉块均匀裹上,腌制20分钟入味。腌制期间可以提前预热烤箱或准备好炭火 grill grill,这样更有仪式感!🔥
接下来就是烧烤时间啦!把串好的食材放在烤架上,两面翻烤至金黄熟透,期间可以刷上一层蜂蜜水或者剩余的腌料增加风味。当香气四溢时,就可以关火装盘啦~🍴
最后撒上一些芝麻或者香菜点缀,一道健康又美味的串烧鸡肉果蔬就完成啦!不仅颜值高,营养也均衡,适合全家人一起享用。😋🎉