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🌸松鼠鲈鱼这样做,酸甜酥脆超美味🐟

发布时间:2025-03-16 08:21:07来源:

有没有想过在家也能做出餐厅级别的大菜?今天教大家做一道经典的中式佳肴——松鼠鲈鱼!✨这道菜色香味俱全,酸甜可口,外酥里嫩,绝对是饭桌上的焦点哦!

首先准备好新鲜的鲈鱼一条,洗净后切花刀,方便入味。用少许盐和料酒腌制15分钟去腥。接着将鱼裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出备用。👩‍🍳

接下来就是制作灵魂酱汁啦!锅中留底油,加入番茄酱、糖、醋和少量清水,小火熬煮成浓稠的红色酱汁,最后淋在炸好的鱼身上。🔥看到没?瞬间像一只可爱的“松鼠”咧!

最后撒上一些青红椒丝点缀,一道高颜值又美味的松鼠鲈鱼就完成啦!😍快叫上家人一起品尝吧,保证让你赞不绝口!🍴💕

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