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2025-03-16 19:26:58

❄️冬日暖心玉米炖棒子骨的做法 🍯

导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的玉米炖棒子骨绝对是驱寒的最佳选择!不仅味道鲜美,还能让家人吃得暖胃又暖心。今天就来教大家如何做出这道家常美...

寒冷的冬天,一碗热腾腾的玉米炖棒子骨绝对是驱寒的最佳选择!不仅味道鲜美,还能让家人吃得暖胃又暖心。今天就来教大家如何做出这道家常美味吧~🍴

首先准备食材:新鲜的棒子骨500克、甜玉米一根、胡萝卜半根、姜片几片,还有葱花和料酒调味。先把棒子骨焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。接着将玉米切段,胡萝卜切块备用。一切准备好后,就可以开始炖煮啦!🍲

在锅中加入足量清水,放入焯好的棒子骨,再倒入少许料酒去腥提香。大火烧开后转小火慢炖约40分钟,待汤汁变得浓郁乳白时,加入玉米和胡萝卜继续炖煮20分钟。最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的玉米炖棒子骨就完成啦!✨

这道菜汤汁醇厚,肉质软烂,搭配清甜的玉米和胡萝卜,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,给家人一个温暖的冬日惊喜~❤️