😋 好吃到舔盘的爆炒手撕莲花白的做法
发布时间：2025-03-17 06:28:51来源：
✨ 前言
有没有一种菜，让你吃完后忍不住想把盘子舔干净？今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒手撕莲花白！这道菜色香味俱全，酸辣适中，超级下饭，简直是懒人福音！
🌱 准备食材
首先，准备好新鲜的莲花白（卷心菜），再备上干辣椒、蒜末和少许醋、生抽。莲花白用手撕成小块，这样更入味哦！💡
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，放入干辣椒和蒜末爆香。
2️⃣ 加入莲花白翻炒，大火快炒让其保持脆嫩口感。
3️⃣ 最后加入适量醋和生抽调味，翻炒均匀即可出锅！
🍴 小贴士
- 莲花白不要炒太久，保持脆爽才是关键！
- 醋的加入不仅能提鲜，还能让整道菜更开胃。
🌟 总结
这道爆炒手撕莲花白，酸辣开胃，下饭神器！快试试吧，保证让你吃得停不下来，连盘子都不放过！😉
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