导读 🌟【香肠炒蛋】的家常美味来啦!简单又营养,特别适合忙碌的工作日早晨。首先准备好食材:香肠2根、鸡蛋3个、青椒半个、红椒半个、洋葱少许...
🌟【香肠炒蛋】的家常美味来啦!简单又营养,特别适合忙碌的工作日早晨。首先准备好食材:香肠2根、鸡蛋3个、青椒半个、红椒半个、洋葱少许。食材准备完毕后,先将香肠斜切成薄片,青椒、红椒和洋葱切丝备用。接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。
🍳热锅凉油,倒入鸡蛋液,待蛋液凝固时快速翻炒至金黄色盛出备用。再起锅加油,放入香肠片煸炒至微微卷曲,接着加入青椒、红椒和洋葱丝一起翻炒,直至蔬菜变软。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与香肠和蔬菜混合翻炒均匀,根据口味加点盐和胡椒粉调味即可。
🍚装盘上桌,一道色香味俱佳的香肠炒蛋就完成啦!搭配一碗热腾腾的白米饭,幸福感爆棚!💖快试试吧,简单快手又美味哦!