导读 想要轻松做出一道清爽又营养的家常菜吗?试试这道木耳黄瓜肉吧!✨不仅色香味俱全,还富含多种维生素和蛋白质,简直是健康饮食的好选择~首...
想要轻松做出一道清爽又营养的家常菜吗?试试这道木耳黄瓜肉吧!✨不仅色香味俱全,还富含多种维生素和蛋白质,简直是健康饮食的好选择~
首先准备好食材:新鲜的瘦肉片150克、干木耳一小把、黄瓜一根,再搭配适量葱姜蒜调味。先把干木耳提前泡发,撕成小朵;黄瓜洗净后切片备用,瘦肉用少许盐、生抽腌制片刻。一切准备就绪,就可以开始烹饪啦!💪
热锅凉油,先将肉片滑炒至变色盛出备用。接着爆香葱姜蒜,放入木耳快速翻炒几下,再加入黄瓜片继续翻炒均匀。最后倒入肉片,调入适量生抽、蚝油提鲜,撒上一点胡椒粉增香,大火快炒收汁即可出锅~🔥
装盘时可以点缀些香菜叶或红椒丝,既美观又开胃!😋这道菜清淡爽口,特别适合夏天食用,赶紧动手试试吧!💪💪