杭椒牛柳是一道色香味俱全的家常菜，不仅做法简单，而且味道超棒！👀今天就来教大家如何做出这道让人食欲大开的美食吧！

首先准备食材：新鲜的牛肉切成条状🥩，杭椒洗净切段🌶️，再准备好姜蒜末和少许料酒。牛肉用生抽、料酒、淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更加滑嫩哦！💃

接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，然后加入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入杭椒翻炒几下，加入之前炒好的牛肉，调入适量盐和糖调味，最后撒上葱花即可出锅。🍳

这道菜色泽诱人，牛肉滑嫩多汁，杭椒微辣爽口，绝对是米饭杀手！🍚每次做这道菜，都能让家人吃得干干净净，连盘子都不剩！🎉快试试吧，保证让你欲罢不能！😋