今天给大家分享一道超级美味的清蒸排骨料理🍗，保证连楼下那只馋嘴的小狗都会被香味吸引过来，忍不住扒门求食！首先准备好新鲜的猪肋排，剁成小段后用清水浸泡半小时去血水，这样能让肉质更鲜嫩哦💧。接着加入适量生抽、老抽调色，再撒上一些姜丝和蒜末去腥增香。最后别忘了放入几颗冰糖，这可是让排骨更加鲜甜的秘密武器✨。

将腌制好的排骨整齐码放在盘中，放进已经烧开水的蒸锅里，大火蒸约25分钟即可。出锅前可以撒点葱花点缀，不仅颜值up，口感也更加丰富呢🌿。这道菜简单易做，却有着让人回味无穷的味道。每当端上桌时，总能听到家人们满足的赞叹声，“太好吃了！”😋 而楼下那条平时高冷的小狗，也会闻着香味跑来，趴在门口眼巴巴地望着，真是可爱极了🐶。快试试吧，说不定你的毛孩子也会成为忠实粉丝哦！🐾