✨温暖冬日的美味——豆浆鱼火锅的做法✨
发布时间：2025-03-24 03:39:32来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的豆浆鱼火锅最合适不过啦！🍲💕这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。今天就教大家如何制作这道暖心美食吧！
首先准备好食材：新鲜的草鱼一条、黄豆适量、生姜几片、大葱一根、枸杞少许以及其他喜欢的配菜如蘑菇、豆腐等。🐟💡
第一步是熬制香浓的豆浆汤底。将提前泡好的黄豆放入豆浆机中打成浆，然后过滤掉豆渣，用小火慢慢煮沸，期间记得搅拌以防粘锅哦！☕️💪
接着处理鱼肉，将草鱼清洗干净后切片，用盐、料酒腌制片刻去腥提味。同时准备一些蔬菜和菌类作为辅材，增加口感层次感。🥕🍄
最后组装火锅，先倒入熬好的豆浆汤底，再依次加入鱼片和其他配料。开火慢炖至鱼肉熟透即可食用，每一口都能感受到豆浆与鱼肉完美融合的醇厚滋味。🍲🔥
快来试试吧，让这份温暖陪伴你的整个冬季！❄️💛
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