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2025-03-24 09:39:14

❄️冬日一锅端系列改良版麻油鸡的做法🍲

导读 寒冷的冬天,最适合来一道热腾腾的麻油鸡驱寒暖心!🍲✨今天就教大家制作一款改良版的麻油鸡,不仅保留了传统风味,还加入了一些现代烹饪技...

寒冷的冬天,最适合来一道热腾腾的麻油鸡驱寒暖心!🍲✨今天就教大家制作一款改良版的麻油鸡,不仅保留了传统风味,还加入了一些现代烹饪技巧,让这道菜更加美味健康。💪

首先准备好食材:新鲜鸡肉、黑芝麻油、姜片、米酒、枸杞和红枣。食材的选择很重要哦,一定要挑选新鲜的鸡肉,这样炖出来的汤才会鲜美醇厚。🍗💪

接下来就是制作步骤啦!先把鸡肉用清水冲洗干净,然后用少量盐腌制片刻。接着在锅中倒入适量黑芝麻油,放入姜片爆香,再将腌好的鸡肉下锅翻炒至变色。最后加入米酒、红枣和枸杞,小火慢炖约30分钟即可出锅。一碗香气四溢的麻油鸡就完成啦!🍲💛

这道改良版麻油鸡不仅味道浓郁,还富含营养,非常适合全家人一起享用。快来试试吧,让你的冬日餐桌更添温暖!🍴💕