今天给大家分享一道家常美味——鸡肉炖土豆🍗🥔。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌了一上午后的午餐时间享用。首先准备好新鲜的鸡腿肉和大个头的土豆，再搭配几片姜和葱段调味，简单又提香。

第一步：先把鸡肉切块焯水去腥，同时将土豆削皮切块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。此时可以倒入适量生抽、老抽调色调味，让鸡肉上色更诱人。之后加入清水没过食材，盖上锅盖小火慢炖大约20分钟。

第三步：待鸡肉快熟时，把切好的土豆块加入锅中，继续炖煮至土豆软糯入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的鸡肉炖土豆就完成啦！🍲✨ 这道菜色泽金黄，汤汁浓郁，每一口都能感受到鸡肉与土豆的完美融合。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💛