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✨外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法 🍬✨

发布时间:2025-03-25 02:13:06来源:

提到琥珀钻石糖,是不是就已经流口水了?今天就来教大家制作这款简单又美味的小零食!首先准备好材料:白砂糖、清水和食用色素(可选)。将白砂糖与水按照一定比例放入锅中,小火慢慢熬煮,期间不要搅拌哦,以免糖结晶。当糖浆变成漂亮的琥珀色时,迅速关火,加入几滴香草精提味。

接着是最有趣的步骤!用筷子快速夹起糖浆,拉成细长条状,再绕成钻石形状,动作一定要快,不然糖浆会变硬哦。如果想让糖更脆,可以准备一碗冰水,把做好的糖泡一下再捞出晾凉。最后,撒上一点点盐,增加风味层次,咸甜交织,口感更佳!

这样一款外脆里嫩、晶莹剔透的琥珀钻石糖就完成啦!无论是自己吃还是送人都超级棒!快试试吧,保证让你停不下来~🍬🌟

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