有没有想过用家里的火锅底料,做出一锅香气四溢的麻辣香锅呢?今天就来分享一个简单又美味的做法!😋
首先准备好食材:鸡翅、土豆、莲藕、花菜、金针菇等你喜欢的蔬菜和肉类。把这些食材清洗干净后切成适合的大小,方便入味。🥕🥔鸡肉腌制一下,加入少许盐和生抽提味。
接着就是关键步骤了!在锅中倒入适量的油,加热后放入姜蒜爆香,然后加入两勺火锅底料翻炒均匀。当底料炒出红油后,依次加入准备好的食材,翻炒均匀,让每一块食材都裹上浓郁的麻辣酱汁。🍲✨
最后加入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅啦!一盘色香味俱全的麻辣香锅就完成啦!🌟记得撒上一把香菜或者葱花点缀哦!🌿
快试试吧,保证让你吃得满嘴留香!🍴🍛