今天给大家分享一道超级快手的家常菜——腐竹炒肉😋。腐竹吸满了浓郁的酱汁,搭配嫩滑的猪肉,简直是下饭神器!🌾✨
首先,准备好食材:干腐竹提前泡发,切成小段;瘦肉切片,用少许盐、生抽腌制片刻。接着热锅凉油,先将肉片煸炒至变色,再加入泡好的腐竹翻炒均匀。🔥调味只需简单的酱油、蚝油和一点糖提鲜,简单几步就能搞定!🎉
这道菜不仅做法快捷,营养也十分丰富。腐竹富含植物蛋白,而肉类则提供了优质的动物蛋白,两者结合,健康又美味!🍴💕
无论是忙碌的工作日还是想偷懒的周末,这道腐竹炒肉都能让你轻松享受一顿丰盛的晚餐。快动手试试吧,保证让你赞不绝口!👏👏