福州的传统美食之一——荔枝肉，不仅名字可爱，味道更是让人回味无穷！今天就来教大家如何轻松做出这道色香味俱佳的家常菜 🍇。

首先准备新鲜的猪里脊肉，切成小块后裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆 🥄。与此同时，调制酱汁是关键步骤，将番茄酱、白醋、糖和少许清水混合均匀，倒入锅中小火加热，直到浓稠冒泡。接着把炸好的肉块倒回锅中翻炒，让每一块肉都均匀地裹上酸甜的酱汁，最后撒上一些葱花点缀，一道美味的荔枝肉就完成啦！✨

这道菜外酥里嫩，酸甜可口，非常适合搭配米饭食用，绝对是饭桌上的抢手货！🌟 赶紧动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口哦～