馋嘴石蛙的做法 🐸✨
发布时间：2025-04-01 00:19:20来源：
🌿 前言
石蛙肉质鲜嫩，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴。今天就来分享一道简单又诱人的“馋嘴石蛙”做法，让你在家也能享受大厨级别的美味！😋
📝 食材准备
首先准备好新鲜的石蛙（约500克），还需要姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、葱花和一些调味料如生抽、老抽、料酒等。别忘了准备适量的青红椒点缀，增加色彩层次感！🌶️🍴
🔥 烹饪步骤
1. 将石蛙清洗干净后切块，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥提味。
2. 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入干辣椒和花椒翻炒出香味。
3. 放入腌好的石蛙，大火快炒至表面微黄，加入适量生抽、老抽调色。
4. 最后撒上青红椒丝，快速翻炒均匀即可出锅，装盘时撒些葱花点缀。
🌟 小贴士
石蛙肉质易熟，切记不要过度烹饪，保持其鲜嫩口感是关键哦！💡
😋 总结
这道“馋嘴石蛙”不仅味道鲜美，而且制作过程简单快捷，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。快来试试吧，让你的味蕾感受一场舌尖上的盛宴！🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
