导读 最近特别想尝试一些新颖的早餐选择,无意间发现了一款超有创意的羊角海苔面包!这款面包结合了西式羊角面包的酥脆与日式海苔的鲜香,简直是...
最近特别想尝试一些新颖的早餐选择,无意间发现了一款超有创意的羊角海苔面包!这款面包结合了西式羊角面包的酥脆与日式海苔的鲜香,简直是味蕾的双重享受。制作起来其实并不复杂,只需要准备好高筋面粉、酵母、牛奶、黄油以及海苔碎等材料,就能在家轻松完成这道美味。
首先将面团揉好并发酵至两倍大,然后分成小份,按照羊角形状擀开。接着,在表面均匀撒上海苔碎,这样不仅能增加风味,还能让面包看起来更加诱人。记得再次醒发一段时间,让面团充分松弛,这样烤出来的面包才会层次分明、外酥里嫩。
第三段:最后一步就是烘烤啦!将整形好的面包放入预热至180℃的烤箱中,大约烤制15-20分钟即可。当闻到浓郁的奶香味和海苔香气时,就说明成功啦!取出后稍微冷却一下,搭配一杯热牛奶或咖啡,开启元气满满的一天吧!😋🍞