大家好！今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐卷子的做法！🌟首先准备食材：嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青椒半个，还有适量的葱姜蒜。先把豆腐切成薄片，越薄越好哦！Knife✨接着将胡萝卜和青椒切丝备用。

热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再加入胡萝卜丝翻炒片刻，然后倒入青椒丝继续翻炒，最后撒点盐调味。Kitchen✨把炒好的蔬菜均匀地铺在豆腐片上，轻轻卷起，用牙签固定住。记得卷紧一些，这样吃起来更方便。筷子🍴

接下来就是关键步骤了！平底锅里放少许油，把卷好的豆腐卷放入锅中煎至两面金黄。当香味扑鼻而来时，说明它已经做好啦！🔥最后可以淋上一点生抽或者蚝油提味，装盘后撒些葱花点缀，颜值瞬间提升！Plate✨

这道菜不仅颜色鲜艳，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常餐桌。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋