猪龙骨是炖汤的好材料，但今天我们要用它来制作一道硬菜——红烧猪龙骨！💖 一想到那浓郁的酱汁裹着软糯的肉块，口水就忍不住流下来啦！💦

首先准备好食材：猪龙骨、生姜、蒜头、八角和料酒。先把龙骨焯水去腥，再用冷水冲洗干净，这样更健康哦！🌊 接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后把龙骨下锅翻炒，加入适量料酒去腥增香。🔥

等龙骨表面微微焦黄时，倒入生抽、老抽调色调味，再加一碗热水，放入几颗八角提香。大火煮开后转小火慢炖40分钟，让肉质变得超级酥烂。⏳ 最后撒上葱花点缀，淋上一点香油，一道色香味俱全的红烧猪龙骨就完成啦！✨

快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴😋