🌸 豆沙馅的做法 🍬
发布时间:2025-04-08 15:18:11来源:
提到甜品,怎么能少得了香甜软糯的豆沙馅呢?无论是做月饼、汤圆还是红豆饼,细腻的豆沙总能为食物增添一抹温暖的甜蜜。今天就来教大家制作简单又美味的豆沙馅吧!👀
首先准备好食材:适量的红豆、白糖和黄油(或植物油)。第一步是泡豆,将红豆提前浸泡4-6小时,这样煮起来会更省时。泡好后,把红豆放入锅中加水煮至软烂,期间可以适当搅拌,避免粘锅。💛
当红豆煮成泥状时,用筛网过滤掉多余的水分,然后将红豆泥重新倒回锅里,加入白糖和黄油,小火翻炒。这个过程需要耐心,直到豆沙变得浓稠有光泽即可关火。炒好的豆沙放凉后,可以装进密封罐冷藏保存,随取随用哦!✨
快试试吧,亲手做的豆沙馅,不仅健康还特别有成就感呢!🌟
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