导读 🌿 春天的味道春天是万物复苏的季节,也是享受家常美食的好时光。今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——大蒜炒鸡蛋。这道菜色香味俱佳...
🌿 春天的味道
春天是万物复苏的季节,也是享受家常美食的好时光。今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——大蒜炒鸡蛋。这道菜色香味俱佳,做法也特别简单,只需几颗新鲜的大蒜和几个鸡蛋,就能让餐桌瞬间升级!
🍳 制作步骤
首先将大蒜切片备用,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅冷油后,先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜片,直到散发出浓郁香气时,再把炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。一道金黄诱人的大蒜炒鸡蛋就完成啦!
🌟 健康小贴士
大蒜富含多种维生素和矿物质,具有抗菌消炎的作用;而鸡蛋则是优质蛋白质的最佳来源。两者结合不仅美味,还能为身体提供丰富的营养。无论是早餐还是晚餐,都是一道不可错过的家常菜哦!🍴💕
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